Помнится, я была поражена тем, что он связал примету израильского быта - закрытость

..отличается от вашего,но у них часто(почти каждый шабат) гости или они ходят к друзьям(в остальные шабаты). Да и у меня(хотя я и не в вашей возрастной группе) постоянно бывают гости в шабат или я хожу к друзьям где собираются компании.Я бы наоборот охарактеризовал Израильское общесто как более открытое(сравнивая с Америкой или Центральной/Северной Европой)